从营养学的角度来看，吃杏仁具有多种好处，如补充营养、能量补充、促进肠道健康、辅助体重管理等。但是杏仁制品中可能添加糖分或盐分，选择无糖或低盐产品更有利于健康。

1、补充营养：杏仁是多种营养素的良好来源，包括蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁、铁等。这些营养素对于维持身体正常生理功能、促进细胞代谢和修复至关重要。

2、能量补充：杏仁中的碳水化合物和脂肪能够提供持久的能量，对于运动员、体力劳动者或需要长时间保持精神状态的人群来说，是理想的能量来源之一。

3、促进肠道健康：杏仁中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而改善便秘问题，维护肠道健康。

4、辅助体重管理：虽然杏仁含有一定的脂肪和热量，但其高饱腹感和良好的营养素组成使其成为辅助体重管理的良好选择。适量食用杏仁可以帮助控制食欲，减少其他高热量食物的摄入。

虽然杏仁营养丰富，但过量食用可能导致热量摄入过多，不利于体重控制。建议每日食用量控制在适量范围内，一般成人每日可食用一小把（20-30克）杏仁。对于孕妇、婴幼儿等特殊人群，食用杏仁前应咨询医生或营养师的建议，以确保安全。

部分人群可能对杏仁过敏，食用前应确认自己是否对其过敏，如出现过敏反应，应立即停止食用并就医。