牛奶恒温45度未开封且储存条件适宜的情况下，可以保存8-10小时，主要受温度和开封状态的影响。

牛奶恒温45度保留多久在未开封且储存条件适宜的情况下，牛奶恒温45度可以保存8-10小时。这是因为该温度下，牛奶中的微生物繁殖速度较慢，保存时间相对较长。如果牛奶开封后，与空气接触，保存时间会相应缩短，可能只有2-3小时。这是因为牛奶中的营养物质会与空气中的氧气发生反应，导致牛奶变质。

牛奶中的营养成分，如蛋白质和钙，可能在长时间存放后流失，导致营养价值下降。因此，建议在牛奶开封后尽快饮用，以确保其新鲜度和营养价值。

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