办健康证通常需要1-2小时。健康证主要是为了保证餐饮服务提供者的食品生产安全，预防传染病的传播和食源性疾病的发生，以保证消费者的用餐安全。

健康证的检查项目包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、大便常规等检查。如果办理健康证的人比较少，检查速度比较快，只需要1小时左右就可以检查完。如果检查的人比较多，通常需要2小时左右。

对于从事餐饮行业的人群来说，必须办理健康证。健康证的办理地点是当地疾病预防控制中心，或经卫生行政部门审批，承担预防性健康检查的医疗卫生机构。检查者应前往正规的机构进行检查，以免影响健康证的正常发放。

由于办理健康证时，需要进行肝功能检查，因此建议人群在检查之前，不要喝水和吃东西，以免导致结果不准确。如果检查发现自身存在病毒性肝炎，比如乙型肝炎、丙型肝炎等，需要积极接受治疗，在身体恢复后，再次进行健康证的检查。

如果检查显示患者体内的乙肝病毒、丙肝病毒已经消失，则可以正常发放健康证，进行正常的工作。