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珠峰食客

厌倦了千篇一律的水煮饺子，速冻水饺当然要有新花样。适当的小技巧能让蒸出的饺子更加Q弹饱满，配上喜欢的蘸料让人食指大动！

用料

速冻饺子

根据自己的食量

蒸锅

1个

快手零失误的蒸速冻水饺，必学！的做法

蒸锅内加水，架上蒸格，将饺子入盘，盖上锅盖。

中火开蒸，待锅内有蒸汽后，转为小火继续蒸。

小火蒸10-15分钟，揭开锅盖，静置1分钟，等待饺子收汁。

出锅，搭配自己喜欢的蘸碟即可享受美味。

一个人可以吃一大盘

小贴士

1.火候一定要进行转换，单一的火候蒸出的饺子不够Q弹2.收汁的步骤不可忽略